ラーメン「鷹の爪」の感想と評価-新宿三丁目駅

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新宿三丁目にある「鷹の爪」の味噌ラーメン
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みなさん、こんにちは!!さんなな、だ!!

今回は新宿三丁目、新宿、代々木の近辺に新たに出店された「鷹の爪」を紹介したい。新宿三丁目周辺はラーメン激戦区である。とにかく旨いラーメン屋が多い!

ここは北海道ラーメンということで、一体どうなのだろう!?

たまたま散歩中に見つけたラーメン屋であった。新店ということで行ってみた!

新宿三丁目駅にある「鷹の爪」のレビュー

龍の極(味噌)

2016年6月17日に新規オープンした店だ!

北海道ラーメンを提供しているということで、最近味噌好きになってきた自分としては、期待したいところだ。

12時過ぎに訪問!

先客はかなりいる。かろうじて2席が空いており、着席。

北海道ラーメンながら醤油を推しているようだ。それでも北海道と言えば味噌である。迷わず味噌をチョイス。

更に麺をチョイスしなければならない!白っぽい細麺と黄色のたまご麺のどちらか!

ここも迷わず味噌の王道、黄色のたまご麺をチョイスだ!!

接客は至って良好!!男の店員ばかりだが、ラーメン屋だから良しとしよう。注文すること4分程度。

着丼だ!!

新宿三丁目にある「鷹の爪」の味噌ラーメン

この味噌ラーメン980円!ちょいと高い気がするが、旨ければまあ問題なしとなる。

いざ実食だ。

まずはスープ。ラードが表面に敷き詰められている北海道スープ!旨い!!

甘みのあるスープで、自分的にはかなり旨いと感じた。コクがあり、濃厚だが癖がない!間違いなく旨いスープだ!

次に麺。細麺ちぢれのたまご麺は、このスープに非常に合う。これまた抜群だ。

白髪ねぎとスープの愛称も良いし、きくらげもぷりぷりだ。チャーシューは、まあ普通かな。

しかしながら、全体的には旨い味噌ラーメンであることは間違いない。

980円。これに関しては、ちょっと攻め過ぎだろうと感じることもあるが、新宿だから仕方ないと理解しよう。(それでも高いと感じる人は多いかもしれない。。。)

「鷹の爪」を並ばず食べられるお薦めの時間帯

席数は17席と多く、回転率も悪くないため、そこまで並ぶことはないかもしれない。

しかしながら、昼ピーク時はひっきりなしにお客さんが入ってきていたので、タイミングによっては並ぶ可能性があるだろう。

「鷹の爪」の総称・まとめ

食べログ等での評価はそこまで高くない印象ではあるが、自分的にはかなり旨い味噌ラーメンだと思う。

接客も良いし、スープも麺もいい味を出している。北海道味噌ラーメンの中でも、自分的には好みのラーメンであった。

これまで味噌ラーメンも多々食べてきたが、スープに関しては自分の中ではかなりトップクラスの部類に入る。

甘みとコク、アツアツ感がたまらない!!

確かに980円という値段設定は疑問の残るところであるが、色々と経営側も大変なのだろう。

それでも食べる価値は十分にあり、味噌好きはハマるかもしれない味である。

是非とも一度行っていただきたいラーメン屋だ!!

さんなな評価(満点は★5つ)
鷹の爪 ★★★☆

店舗情報・アクセス

新宿三丁目駅E8出口を出て、明治通りを渋谷方面に進む。道路を挟んで逆側にファミリマートの隣に「鷹の爪」がある。出口から2分程度の距離となる。

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-5

最寄駅:副都心線 新宿三丁目駅徒歩2分、山手線 代々木駅徒歩4分、新宿駅徒歩5分
営業時間:11:00~23:00
定休日:不明

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