味八 ラーメン評価 新宿駅

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みなさん、こんにちは!!さんなな、だ!!

今回も、ラーメン激戦区の小滝橋通り!!その近辺にある「味八」を紹介したい。王道の札幌味噌ラーメン系で、濃厚スープが特徴である。

味噌ラーメンは本当に当たり外れがあるので好んで食べる自分ではないが、ここは何度も行っている店であり、食べれば食べるほど病みつきになる感じである。

味八 新宿駅 徒歩8分

味噌ラーメン

とにかく濃厚味噌を食べたければ一度は行って欲しい。王道味噌と言う感じ。麺は細麺ちぢれで、卵麺のような黄色麺だ。これがスープとよく絡み、かなり旨い。スープもあつあつで、味噌ラーメンを普段ばりばり食べる自分ではないが、また来たくなるそんな濃厚さがある。

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味噌ラーメと言えば「純連」を思い浮かべる方も多い方と思うが、それとは違う濃厚さがあり、しっかりダシを利かせたスープと言う感じだ。麺との相性もよく、味噌ラーメンならではの旨味がまた癖になる。

接客もしっかりとしており、活気があるためラーメン屋に来たなーという感じで自分は好きだ!!

味八を並ばず食べられるお薦めの時間帯

昼ピーク時は並ぶ可能性がある。席数が多く回転率も良いのだが、それでもちょっと待つことも多々ある。団体さんも多い。

しかしながら昼ピーク時以外の時間帯なら、そこまで並ぶこともないと思われるので、昼時以外がオススメだ。ちなみに長時間営業だ!!

総称

レベルの高い味噌ラーメンだと思う。北海道味噌ではあるが、純連などとはまた違う味噌ラーメンで、どちらかと言えば万人うけする感じだろう。

スープと麺が良く絡み、味噌の何とも言えない濃厚さを体験できます。まあ、小滝橋通りにはもう1つ有名な味噌ラーメン屋があるのだが、自分は「味八」のほうが断トツでで好きである。

味噌ラーメンが食べたいと思っている方、ぜひ一度「味八」に行ってみて!!

 

さんなな評価(満点は★5つ ☆は0.5)
味八 ★★★☆

住所:東京都新宿区西新宿7-1-7 ダイカンプラザA館 1F

最寄駅:各線 新宿駅より徒歩10分
営業時間:10:30~翌6:00
定休日:日・祝

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