
みなさん、こんにちは!!さんなな、だ!!
今回は背脂たっぷりラーメンで有名な土佐っこラーメンの「じょっぱり」を紹介したい。一時期ブームだった「土佐っこラーメン」も、あまり見られなくなった。今回はちょっと気になっていたラーメン屋が下赤塚にあったので行ってみた。
先に言っておこう。ここは味は別として、接客レベル、店としては最低だ。とにかく最低。味が良くても行く価値なし。常連としゃべり続けるわ、常連の汚い暴言が飛び交うわ、最低の雰囲気だった。
子供連れでいくなんてもってのほか。どうしても食べてみたいと思った人は、とにかく一人でラーメンだけ食べに行ってすぐ帰るのがいいだろう。
じょっぱりラーメン 下赤塚駅 徒歩2分
醤油ラーメン
背脂チャッチャッの王道、土佐っこラーメンのしっかりと継承したラーメンだった。中太麺とスープが良く絡み、懐かしさと新鮮を感じる一品。ギトギト感も半端なく、求めていた味に近かった。
濃厚さの中にもあさっり感もある。麺自体も悪くない。
味はOK!ただ、冒頭でも伝えたが、とにかく接客がくそレベル。あそこまで気分が悪くなったラーメン屋は初めてだ。まじで二度と行きたいとは思わない。店もきれいとは言い難く、客をもてなそうとする気持ちはほとんどないのではないだろうか。
じょっぱりラーメンを並ばず食べられるお薦めの時間帯
店内は意外に広く、居酒屋兼ラーメン屋という感じ。まあ、並ぶことなく食べられるだろう。何度も言うが、接客を抜きにしたら土佐っこラーメンを楽しめる、希少なラーメン屋と言ってもいい。
総称
正直に言おう!店の雰囲気、店長の態度、常連の態度、全てがくそレベルである。あまりにクソ過ぎてびっくりした。味に関しては旨い。きっちりやれば、本当にいいラーメン屋だと思うのだが、それは余計なお世話だろう。
まあ、ただ胸糞悪いと思ったラーメン屋はここが初めてだ。恐らく行った時間帯に変な常連がいたため、尚更そう思ったのだろうが、まあその常連がいなくても店長もちょっと変だ。
ありゃあ、客を心からもてなそうとか、客に感謝している、ということは考えていないのだろう。店のスタイルは自由だろうが、あまりに不愉快だった。味はいい。だが、オススメはしない。
下記は味だけの判定ではないので、あまり参考にしないでほしい。
さんなな評価(満点は★5つ)
じょっぱりラーメン ★
住所:東京都板橋区赤塚新町1-24-8
最寄駅:東武東上線 下赤塚駅徒歩2分
営業時間:19:00~翌4:00
定休日:日曜日
前の記事
≪ 壱角家 ラーメン評価 新宿三丁目駅
次の記事
江戸蕎麦香名屋総本家 花園店 ラーメン評価 新宿御苑前駅 ≫