
みなさん、こんにちは!!さんなな、だ!!
今回はラーメン激戦区池袋にある「ラーメン二郎池袋店」を紹介したい。こちらの二郎も評価が様々で、賛否両論のようだ。なんでここまで二郎の味はことなるのだろう。
旨い店、普通の店、不味い店の違いはどこからくるのだろう!?
池袋駅にある「ラーメン二郎池袋店」のレビュー
らーめん小
池袋の二郎には2度足を運んでいる。1度目は昼ピーク時に行き、かなり並んだのを覚えている。そして、2度目は18時ぐらいだったと思うが、ちょっと並びですぐに座れた。
自分的には1度目のほうが印象が良く、2度目の訪問時はかなり印象が変わっていたことを覚えている。
出典:http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/027/083/18/N000/000/002/141286464982456811180_IMG_0036.JPG
スープは乳化系で、麺は太麺のちょいちぢれ!見た目の印象は良いのだが、食べてみると何とも言えない安っぽい感じがしてしまうのだ。なんでだろうか!?
そうこれは歌舞伎町の味に似ている。
後で調べてみると、同じ会社が運営しているとのこと。二郎は店舗ごとに経営していると思ったのだが、同じ経営者が数店舗経営していることは初めて知った。
そして、これで謎が解けた。だからあんまり旨くないんだと。ラーメンは店舗を増やすと味が落ちることがあるのだが、まさにその典型なのだろうか!?自分的には池袋の二郎も並ぶ価値はない思っている。
それでも小滝橋通りよりは全然マシではあるが・・・
「ラーメン二郎池袋店」を並ばず食べられるお薦めの時間帯
池袋の二郎の前をよく通るのだが、まあ並んでいることが多い。ホームページでは「15時から~18時の間は比較的すいています」と謳っているので、ねらい目はこの時間帯と言ってよいだろう。
「ラーメン二郎池袋店」の総称・まとめ
並んでまでは食べたくない。二郎は店長が作るのが一番だ。アルバイトか社員に作らせると味が落ちると共に、日々違う味が提供される印象がある。
修業を積み重ねてようやく出店できる二郎のことを考えると、やはり複数店舗の経営は無理があるのではないだろうか!?まあ、余計なお世話ではある。
とにかく池袋二郎も取り分けオススメできる二郎ではない。
さんなな評価(満点は★5つ ☆は0.5)
ラーメン二郎池袋店 ★★☆
住所:東京都豊島区南池袋2-27-17 1F
最寄駅:山手線 池袋駅徒歩5分
営業時間:11:00~23:00
定休日:月曜日
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