風来居　ラーメン評価　新宿駅、渋谷駅、秋葉原駅

みなさん、こんにちは！！さんなな、だ！！

今回は西新宿の小滝橋通りから少し奥に入ったところにあり、濃厚塩ラーメンを提供している「風来居」を紹介したい。周辺には有名ラーメン店が多数あるこの場所でも人気を維持している「山頭火」の暖簾分けラーメン店だ。

山頭火同様、クリーミーなスープが特徴的なラーメンだ！

風来居新宿駅徒歩8分

18年前ぐらいの東京に来たばかりの時、とにかく旨いと思った「山頭火」！その暖簾分けの店、それがこの「風来居」だ！山頭火は徐々に味を変えていっているので、もはや山頭火よりも山頭火っぽい感じがするので、自分的には風来居のほうが好きなラーメン屋である。

そんな風来居のオススメはもちろん「しおらーめん」だが、更に旨さを感じるのが「旨辛しおらーめん」だ。

とにかくクリーミーなスープ。濃厚と言えば濃厚なのだが、何とも言えないスッキリした濃厚スープなのだ。動物系と魚介系がうまくマッチしており、更に甘みを感じるスープだ。そして、激ウマなチャーシュも特筆すべきレベルである。麺は細麺よりの中太で、スープとよく絡む。

昔から食べてきた味なので、多少舌が慣れてしまった感じはするが、たまに食べたくなる塩ラーメンなのだ。また、ラーメンだけでなく丼ものも旨い！！

ラーメン屋が近辺に多数あるのだが、それでも昼ピーク時は並ぶ可能性がある。並びたくないのであれば、開店直後か13時半ぐらい以降だろう！回転率は悪くないので、少しの並びならばすぐに順番はくるはずだ。

一世を風靡した「山頭火」とほぼ同じような味なので、想像がつく人も多いだろう。塩ラーメンでもさらさら透き通ったものではなく、濃厚でクリーミーな塩ラーメンなので、濃厚好きにはたまらない一品となるはずだ。

塩が基本ではあるが、醤油も同様に旨いので試してみる価値ありだ。そして、チャーシュー！チャーシュー好きであれば、チャーシューメンもしくはとろ肉ラーメンでがっつりいくのが良いだろう。とにかく、ハズレなしの誰もが愛するラーメンだ。是非とも一度行っていただきたい！

住所：東京都新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿ハイツ 1F

最寄駅：山手線新宿駅徒歩8分
営業時間：11:00～23:00
定休日：年中無休